11、素有“诗人和哲人的国度”之称的是________
A 英国
B 法国
C 德国
D 俄罗斯
答案：C
12、提出“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”的是________
A 孔子
B 墨子
C 孟子
D 曾子
答案：C
13、我国现存最早的地上房屋建筑位于________
A 济南
B 泰安
C 曲阜
D 淄博
答案：A
14、趵突泉古称泺水，将其改为现名的是________
A 乾隆
B 赵孟俯
C 曾巩
D 元好问
答案：C
15、我国现存最早的砖塔是________
A 四门塔
B 妙应寺白塔
C 嵩岳寺塔
D 北京真觉寺金刚宝座塔
答案：C
16、孔子闻韶处在________
A 泰山
B 曲阜
C 邹县
D 临淄
答案：D
17、我国茅台酒的酒度为53度，是指( )
A.每100克酒中含有纯酒精53克
B.每100克酒中含有纯酒精53毫升
C.每100毫升酒中含有纯酒精53毫升
D.每100升酒中含有纯酒精53克
答案：C
18、花茶是主要利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.白茶
答案：B
19、冲泡一般的红、绿茶，茶与水的比例通常掌握在( )
A.1：20或1：30
B.1：30或1：40
C.1：40或1：50
D.1：50或1：60
答案：D
20、相传我国最早的酿酒人是( )
A.仲宁
B.仪狄
C.杜康
D.岐伯
答案：B